请你以选葡萄酒看年份吗,如何根据年份选购葡萄酒
1. 年份对葡萄酒品质的影响
年份是影响葡萄酒质量的重要因素之一。每年的天气、温度、湿度等自然条件都会影响葡萄的生长发育和成熟度。因此，同一品种的葡萄，不同年份的葡萄酒风味和品质也会有所变化。
一般来说，气候温暖、阳光充足、降雨合适的年份，葡萄成熟度好，产生的葡萄酒味道醇厚、芳香浓郁，而气候寒冷、雨水过多的年份，葡萄成熟度不够，葡萄酒口感较淡、清爽。
2. 如何根据年份选购葡萄酒
针对不同年份的葡萄酒，我们应该采取不同的选购策略。
经典年份：对于一些经典的年份，如1990年、2000年、2005年等，由于其天气条件有利，甚至是历史上极佳的年份，因此产生的葡萄酒口感醇厚、芳香浓郁、具有良好的陈年潜力。这时候我们可以优先选购这些年份的葡萄酒。
优质年份：除了经典年份，我们还可以关注近几年的优质年份。如2016年苏格兰格兰娜什葡萄酒，气候条件极佳，产生的葡萄酒口感醇厚、浓郁，备受好评。
次优年份：对于次优年份，我们可以考虑选购价格适中、适合即饮的葡萄酒。因为这些年份的葡萄酒可能口感没有经典年份和优质年份那么好，但是由于价格相对便宜，适合普通消费者饮用。
劣质年份：对于劣质年份的葡萄酒，我们应该尽可能避免购买，因为这些年份的葡萄酒口感一般，甚至可能存在质量问题。
3. 了解不同葡萄酒产区的年份特点
同样的品种、同样的年份，不同葡萄酒产区产生的葡萄酒风格也可能存在一定差异，因此我们需要了解不同葡萄酒产区的年份特点，才能更好地选购到口感优秀的葡萄酒。
例如法国波尔多产区的红葡萄酒，其经典年份一般为1982年、1985年、1986年、1989年、1990年、1995年、2000年等，这些年份的葡萄酒口感成熟、浓郁、如丝般柔滑；而2012年、2013年、2014年等年份的葡萄酒口感可能就没有那么优秀了。
4. 注意保管，合理陈放
选购到理想的年份葡萄酒之后，我们还需要注意其保管和陈放。因为葡萄酒是一种昂贵的易变商品，不良的保管和陈放会导致其质量下降、口感变差。
因此，我们应该将葡萄酒存放在相对恒定的温度、湿度、光照等条件下，而且注意存放时间，不同葡萄酒型号和年份的陈放时间是不一样的。合理的陈放可以让葡萄酒更好地发展出其独特的口感和风味。
总结
了解年份对葡萄酒品质的影响，根据年份选购葡萄酒，了解不同葡萄酒产区的年份特点，注意保管和陈放，这些都是选购葡萄酒时需要注意的事项。希望这篇文章能对大家选购葡萄酒时有所帮助。
